Ein Lichterglanz der Menschlichkeit: Die Weihnachtsfeier der Stiftung LICHTBLICK Hanau 2025

In mitten der Vorweihnachtszeit, wenn die Welt zur Ruhe kommt, verwandelt sich der große Saal der Alten Johanneskirche in Hanau in einen Ort der Herzlichkeit und des Gaumenschmauses. Hier findet die traditionelle Weihnachtsfeier der Stiftung LICHTBLICK statt – ein Höhepunkt des Jahres, der dank außergewöhnlichen, ehrenamtlichen Engagements möglich wird.

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Die Tische sind festlich garniert mit duftendem Gebäck, frischem Obst und Getränken. Doch der wahre Glanz strahlt aus der Küche, wo ein besonderes Team im Einsatz ist: Seit drei Jahren in Folge bekochen Ricardo Carou Diez(Bankier), Philipp Schrader (Berufsschullehrer für Köche) und Alessandro Ciani(Feelgood -Manager und Gastroberater) die rund 60-70 Gäste von LICHTBLICK. Siebringen nicht nur die Materialien mit und kreieren ein Gourmet-Menü – sie servieren es den Gästen auch persönlich.

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🎁 Aus Dankbarkeit wird ein Geschenk

Unterstützt werden sie dabei stets von engagierten Auszubildenden und Jungköchen. Ihre Motivation ist tief verwurzelt und herzerwärmend, wie Ricardo Carou Diez erklärt: „Wir alle haben Migrationshintergründe und mussten uns durchbeißen, hatten aber großes Glück. Von diesem Glück wollen wir etwas zurückgeben.“

Diese Haltung fasst Philipp Schrader in einem Satz zusammen, der alles sagt: „Wir sind dankbar, die Gäste von LICHTBLICK bekochen zu dürfen.“

Das Feedback der Klienten ist überwältigend. „Die Dankbarkeit ist unheimlich groß, “ergänzt Alessandro Ciani.

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🍽️ Ein Menü, das die Seele wärmt

Das Menü des Jahres 2025 zeugte von Gourmet-Qualität und Liebe zum Detail:

• Vorspeise:     Bunter Römersalat mit Granatapfel und würzigem Dressing
• Hauptspeise:     Herzhafter Linseneintopf mit gebratener Rindswurst und Wirsingchips
• Nachtisch:     Zimtschnecke mit Vanille-Mascarpone und frischen Früchten

Als die Gäste die drei Gänge zeitgleich genießen konnten, kehrte für Minuten Stille ein – ein Moment der verzückten Mimik, in dem die Gaumenfreude im Saal sichtbarwurde.

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✨ Mehr als nur Essen: Ein Fest der Gemeinschaft

Die Weihnachtsfeier ist jedoch mehr als nur ein exquisites Essen. Sie ist ein Fest der Gemeinschaft und des Innehaltens:

• Begrüßung     und Musik: Der Vorsitzende Pfarrer im Ruhestand Horst Rühl eröffnete die     Feier, während Pfarrer Dr. Werner Kahl und die Künstler Adwoa und Chid     Chamberlain die Gäste mit stimmungsvoller Gospelmusik unterhielten.
• Gedenken:     Ein stiller Moment wurde den Verstorbenen gewidmet, die der Stiftung     nahestanden. Stella Graf zündete die Kerzen zum Gedenken an.
• Anerkennung:     „Es ist der absolute Höhepunkt des Jahres und wir werden als Gastgeber     noch mit einem unglaublichen Essen und einer Rundumversorgung verwöhnt.     Was für ein Geschenk, solche Freunde, solche Unterstützer zu haben,“     brachte es Jörg Mair, der Geschäftsführer von LICHTBLICK, auf den Punkt.

Dank Ricardo Carou Diez, Alessandro Ciani, Philipp Schrader und ihren zahlreichen Mitstreitern (darunter Phoebe Wolf, Jan Iwanitzky, Mark Schindler und viele mehr) wird diese Feier jedes Jahr zu einem Gourmettempel der Nächstenliebe.

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❤️ Werden Sie Teil dieses Wunders

Das ehrenamtliche Engagement dieser Köche ist unbezahlbar und macht einen riesigen Unterschied. Doch die Stiftung LICHTBLICK Hanau benötigt auch finanzielle Unterstützung, um ihre wichtige Arbeit – die ganzjährige Versorgung und Betreuung von Menschen in schwierigen Lebensumständen – zu sichern.

Ihre Spende ermöglicht es uns, weiterhin ein LICHTBLICK für diese Menschen zu sein.

Helfen Sie uns, damit wir auch im nächsten Jahr solch ein wundervolles Fest der Menschlichkeit ausrichten können.